离开光复的高山与部落，车子沿着台11甲线光丰公路一路向下蜿蜒，穿过了纵谷的翠绿，最终在海岸山脉的尽头，迎面撞上了湛蓝得令人屏息的太平洋。
丰滨乡新社村，是全台湾最大的噶玛兰族聚落。而这里最令人惊艳的景致，莫过於一整片直接紧邻着崖壁、彷佛无缝延伸进太平洋里的「新社海梯田」。
此刻正值夏秋之交，金黄色的稻浪在海风吹拂下，如同一道道金色的波浪，与不远处拍打着岸礁的白色浪花交织成一幅绝美的风土画卷。空气中飘散着淡咸的海盐味与浓郁的稻香，形成一种极具冲击感的气味组合。
沛宜站在梯田旁的木栈道上，深深地吸了一口气。海风将她的长发吹得微微散乱，但她的眼神却无比明亮。
「这景色太震撼了……」沛宜忍不住赞叹，拿起单眼相机捕捉着稻浪与海浪重叠的瞬间，「以前在台北做文案，总觉得海稻田只是一个文青式的修辞，没想到这里的稻子真的是吹着太平洋的海风长大的。」
「这里的稻米，汲取了海岸山脉清冽的泉水，又每天接受海风与日光的高强度照射，米粒饱满、Q弹，还带着微弱的天然矿物质咸味。」陆哲远站在她身旁，微笑道，「不过，今天我要带你认识的，除了这片海稻米之外，还有噶玛兰族另一项差点失传的灵魂作物——葛郁金。」
两人跟随部落创生青年的引导，来到位於梯田旁的噶玛兰文化工坊。
工坊的院子里，几位族人正在进行古法「葛郁金粉」的洗涤与沉淀。葛郁金粉薯的根茎形似小竹笋，经过清洗、磨碎、揉洗与多道手工沉淀过滤後，最终在阳光下晒乾成极为纯净的白色粉末。
「葛郁金是噶玛兰族传统的救荒与保健作物，过去生病发烧或肠胃不适，老人家都会冲一碗葛郁金粉水来喝。」陆哲远接过部落端上的「海盐葛郁金果冻」与「葛郁金黑糖点心」，递给沛宜。
那晶莹剔透的海盐葛郁金果冻呈半透明状，顶端缀着少许新鲜采集的海菜与一滴在地海盐糖蜜。
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